bestinrf@gmail.com

Обзор дегидратора (сушилки) Ezidri Ultra FD1000 Digital. Универсальный многофункциональный дегидратор (сушилка) для овощей и фруктов, пастилы и йогурта

Обзор дегидратора (сушилки) Ezidri Ultra FD1000 Digital. Универсальный многофункциональный дегидратор (сушилка) для овощей и фруктов, пастилы и йогурта

Способ заготовки продуктов высушиванием известен давно. При дегидратации в овощах/фруктах сохраняется до 98% витаминов, микро-и макроэлементов, полезных белков и ферментов, при этом вкус и аромат нисколько не страдают. Это безусловное преимущество такого способа заготовки запасов над остальными методами.

С развитием техники на помощь хозяйкам пришли дегидраторы. Одна из перспективных моделей – Ezidri Ultra FD1000 Digital. Это устройство, помимо заготовки сухофруктов, позволяет делать домашнюю пастилу и йогурт, сушить хлебцы и чипсы, вялить мясо и рыбу, тем самым оздоровляя ежедневный рацион.

Технические характеристики  Ezidri Ultra FD1000 Digital

Мощность

ezidri ultra fd1000

В документации к прибору обозначена мощность 1000 Вт, однако эта цифра актуальна при работе устройства с настройками, выставленными на максимум. В среднем для нормальной работы Ezidri Ultra FD1000 Digital требуется 180-500 Вт/час. Примерно столько же расходуется, например, холодильником.

Уровень шума

При работе дегидратор создает шумовой фон в 47 ДБ. Это значение сравнимо с функционированием компьютерного процессора или разговором спокойным тоном.

Материал корпуса, поддонов

ezidri ultra fd1000 digital

Корпус аппарата (основание с мотором) и поддоны выполнены из высококачественного ABS-пластика, устойчивого к высоким температурам, а сетка для мелких и прилипающих продуктов — из пищевого полипропилена. Крышка изготовлена из огнеупорного поликарбоната.

Защита от перегрева

Система автоматически запускает нагрев, когда это необходимо, при этом расход электроэнергии сохраняется на уровне 250 Вт. У основания прибора есть ножки и выступ в центре. Эти конструктивные особенности предотвращают блокировку вентиляционных щелей в нижней части базы. Если прибор все же перегрелся, то он автоматически отключится.

Диапазон температур

сушилка ezidri ultra fd1000

Спектр температурных режимов: от 30ºС до 70ºС. Это ниже, чем у аналогов, но при мощности, которой обладает устройство, этого хватает для полноценного просушивания разных продуктов питания. Дегидратор мягко сушит продукты, сохраняя их естественный цвет, вкус, пищевые качества и аромат.

Таймер

В аппарате есть таймер отключения, функционирующий от 1 до 48 часов.

Тип обдува

В системе предусмотрен горизонтальный тип подачи воздуха

ezidri ultra fd1000 купить

Расстояние между поддонами

Высота каждого поддона составляет 3 см.

Длина шнура

Кабель электропитания длиной 1,4 м позволяет разместить устройство в любом удобном месте.

Кол-во поддонов в стандартной комплектации

сушилка ezidri ultra fd1000 digital

В базовой комплектации производитель поставляет 5 поддонов

Площадь сушки в стандартной комплектации

Площадь сушки на поддонах из базового комплекта равна 0,52 м2

Вес, размер без коробки

Аппарат в распакованном/собранном состоянии весит 4,7 кг, а его высота составляет 28 см. Диаметр базы — 38,6 см.

Вес, размер с коробкой

ezidri ultra fd1000 digital купить

Габариты коробки, в которой поставляется аппарат, составляют 40*40*29 см. Вместе с содержимым она весит 7,5 кг.

Цвет

Эта модель дегидратора выпускается в белом варианте.

Сертификация

Продукция, выпускаемая брендом Ezidri, сертифицирована по безопасности документом Intertek.

Тип управления

дегидратор ezidri ultra fd1000

На панели прибора есть 4 пленочные клавиши для легкого управления сушкой: можно задать желаемую температуру и время.

Страна бренда

Новая Зеландия.

Страна производства

Сборка техники Ezidri осуществляется на предприятиях Китая.

Особенности и преимущества модели 

Встроенный таймер

Вне зависимости от температурного режима, по окончании заданного времени устройство автоматически поддерживает температуру в 30ºС внутри поддонов до отключения прибора от электросети. Таким образом внутри поддонов поддерживается оптимальный уровень сухости и не допускается впитывание паров влаги обратно в продукты.

Регулировка температуры с шагом 5 градусов

Система настройки температуры этого дегидратора позволяет устанавливать нагрев с точностью до 0,1ºС с шагом в 5ºС. Для удобства на панели устройства есть пиктограммы с оптимальным температурным режимом для обработки разных продуктов.

сушилка ezidri ultra fd1000 купить

Комплектующие возможно докупить и увеличить площадь сушки

Конструкция поддонов рассчитана так, что продукты в нижних и верхних «этажах» просушиваются равномерно. Даже если поставить максимально допустимое количество поддонов, дегидратация на вершине пирамиды будет проходить так же эффективно, как и у ее основания.

Управление

сушилка для овощей ezidri ultra fd1000

Интуитивно понятный интерфейс максимально упрощает использование этого устройства. Процессы отображаются в виде пиктограмм на ЖК-дисплее. Есть индикаторы включения, заданного нагрева и времени до конца высушивания.

Технология подачи воздуха

В Ezidri Ultra FD1000 Digital используется запатентованная технология горизонтальной подачи воздуха. Это дает возможность готовить несколько видов продуктов одновременно без смешения запахов, так как каждый лоток обдувается индивидуально и не пересекается с остальными, к тому же так удается эффективнее поддерживать постоянную температуру внутри агрегата для более тщательного просушивания.

Эксплуатация дегидратора 

дегидратор ezidri ultra fd1000 digital

Перед использованием дегидратора не требуется производить каких-либо манипуляции. Достаточно ополоснуть поддоны после распаковки в проточной воде. Предварительно подготовленные продукты выкладывают на дно лотков, которые затем устанавливают на основание прибора один над другим. Располагать лоток с сочным или жидким сырьем непосредственно над сушилкой не рекомендуется — выделяемая ими влага может пролиться и повредить электронные детали аппарата.

Пространство, в котором находится дегидратор, должно хорошо проветриваться. После установки поддонов на основание прибора его можно включить в сеть и с помощью клавиш на рабочей панели задать температурный режим. Уход за устройством прост. После использования крышка и корпус протираются влажным полотенцем для удаления загрязнений.

Поддоны и сетки предварительно замачивают в теплой воде с мягким моющим средством, а затем их очищают от остатков пищи жесткой губкой или щеткой для посуды. Пластиковые части могут со временем окраситься, но это никак не отражается на качестве обработки продуктов.

Тестирование модели Ezidri Ultra FD1000 Digital 

В ходе тестов, проведенных в сервисном центре Ezidri, доказано, что запаса прочности модели хватит на 10 месяцев работы в непрерывном режиме. Согласно результатам тестов производителя, аппарат выдерживает до 3 лет непрерывной работы.

Комплектация 

ezidri ultra fd1000 отзывы

В комплект поставки Ezidri Ultra FD1000 Digital входят следующие предметы:

В дополнение к базовой комплектации можно купить и другие аксессуары: стандартные поддоны или сетки для трав и чайных сборов.

О бренде Ezidri 

Эта марка бытовой техники принадлежит концерну Hydraflow. Компания основана в Новой Зеландии 30 лет назад. По состоянию на 2021 год, эта фирма занимает одну из лидирующих позиций в мире по выпуску бытовых сушильных агрегатов для готовки пищи. Секрет их популярности прост: продукция Ezidri отличается от аналогов долговечностью и надежным исполнением, чем и заслужила симпатию со стороны покупателей. Компании удалось этого достичь за счет сочетания опыта с передовыми наработками в области производства бытовой техники.

Заключение 

Дегидратор Ezidri Ultra FD1000 Digital справедливо заслуживает доверия. Это качественное приспособление для готовки вкусной и здоровой пищи с минимальной тепловой обработкой. Его универсальность позволяет наслаждаться блюдами из разных продуктов — фрукты, овощи, грибы, мясо и т. д.

Поделиться:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *